こんばんは。主です。 こないだビレッジバンガードで見つけました。 「食べる鰹節」 鰹節流行ってるんですかね。 これ見て思いました。 「鰹節需要が広まって、鰹節高騰したらどうしよう、、、！」 ええ、私 大の鰹節好きです。 小さい頃は削る前のカッチカ…

こんばんは。最近さぼり気味の主です。 悩んでいて、ようやく買いました。 ヨーグルトメーカー！ ヨーグルトだけではなく、甘酒や塩麹も作れちゃいます。 購入動機としては、甘酒作ったりしてると炊飯器８時間占領されちゃうのもあったけど、その他にもねこ…

みなさんこんばんは。主です。 友だちに勧められ、始めました。 発酵食。←言い方あってるこれ？ メリットとして、腸内細菌の善玉菌を増やしてくれます。 肉食＆酒好きな自分は悪玉菌が多くいるのでは？と思っていたんですが、元々発酵食品ってあまり食べなか…

こんばんは。主です。 最近暑いですよね～。皆様いかがおすごしですか？ 寝苦しい？エアコンかけてても暑い？ そんな今の時期に涼の話題をおとどけ～！ アイスで有名な赤城乳業の工場直売があるのをご存知でしょうか？ 埼玉県深谷市にある赤城乳業深谷工場敷…

みなさまこんばんは。主です。 久々お料理企画するよ！←？ おぎのやの釜飯容器を使ったビビンパです。 釜飯容器、うちではかなり重宝してます。 なんかいビビンパしたことか。 結構使い込んでます。 作り方もかんたん！ 1）釜飯容器にごま油を入れます。 2）…

みなさんこんばんは。主です。 最近おいしくてはまってますこれ。 たまたまポイントサイトにモニター商品としてあったから買ってみたんですけど、 これが意外と！美味！ 牛乳で割って飲むんですが、インスタントコーヒーでは出せない深みやキャラメルの風味…

こんばんは。主です。 せっかくブログ書いていたのに、急にアプリの方がダウンしまして、、、消えました。 このぶつけようのない怒りと、吐き出しきれない消失感。んんんんあーーーーーー！ というわけで書き直しです。笑 以前にも我が家で作ったことがある…